Juusto

Iso kimpale tarjousjuustoa houkuttelisi, mutta juuston säilyvyys tuottaa pänsärkyä. Ei hätää, sillä ylimääräisen juuston voi myös pakastaa. Ennen pakastusta kannattaa kuitenkin ottaa huomioon, että aivan kaikkia juustolaatuja ei pakastimeen kannata laittaa. Monet kovat- ja puolikovat juustot soveltuvat pakastettaviksi, mutta pehmeiden ja kermaisten juustojen kohdalla tilanne on toinen. Parhaiten juusto säilyy pakastimessa raastettuna ja annospusseihin pakattuna.